Salade de crevettes, courgettes

 

Salade de crevettes et courgettes

 

 

Les ingrédients pour 4 personnes

 

• 300 g de crevettes roses
• 2 petites courgettes
• 1 citron
• Sel - poivre

 

Préparation

 

• Décortiquer les crevettes
• Laver les courgettes et les coupez en mirepoix (cube de 1 cm de côté)
• Mélangez les crevettes et les courgettes
• Ajoutez le jus d’½ citron
• Salez – poivrez et ajouter des herbes aromatiques de votre choix

 

 Bon appétit !

 

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